На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Богушева В.И.
Издательство: Феникс
Год: 2007
Страниц: 374
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Ананьев А.А.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1957
Страниц: 192
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Веселов С.А., Веденьев В.Ф.
Издательство: КолосС
Год: 2004
Страниц: 240
Из категории — Библиотека, Экология, вентиляция пищевых производств
Автор: Под ред. акад. РАСХН Панфилова В.А.
Издательство: Высшая школа
Год: 2001
Страниц: 703
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Казаков Н. Ф., Мартынов Г. А.
Издательство: Машиностроение
Год: 1982
Страниц: 296
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств