На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Ананьев А.А.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1957
Страниц: 192
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Помозова В.А.
Издательство: Томский межвузовский центр дистанционного образования
Год: 2005
Страниц: 165
Из категории — Библиотека, Спиртовая и винодельческая промышленность
Автор: Кошевой Е. П.
Издательство: ГИОРД
Год: 2001
Страниц: 386
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Под ред. акад. РАСХН Панфилова В.А.
Издательство: Высшая школа
Год: 2001
Страниц: 680
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Грачева И.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1987
Страниц: 335
Из категории — Библиотека, Пищевая биотехнология