Технология производства молочных продуктов. Справочник - Насосы.

Автор: Баранцев В.И.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1985

Страниц: 136

Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств

Автор: Вандакурова Н.И.

Издательство: КемТИПП

Год: 2005

Страниц: 88

Из категории — Библиотека, Хлебопекарное и макаронное производство

Автор: Золин В.П.

Издательство: ИРПО; Изд. центр «Академия»

Год: 1998

Страниц: 256

Из категории — Библиотека, Общественное питание

Автор: Б.Л. Флауменбаум, С.С. Танчев и др.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1986

Страниц: 494

Из категории — Библиотека, Овощеконсервное и пищеконцентратное производство

Автор: Беляев А.Н.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1970

Страниц: 131

Из категории — Библиотека, Молочная промышленность