Автор: Смирнова И.А., Остроумова Т.Л.
Издательство: КемТИПП
Год: 2006
Страниц: 96
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Щербаков В.Г.
Издательство: Колос
Год: 1996
Страниц: 208
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: С.А. Нагорнов и др.
Издательство: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ
Год: 2010
Автор: Федоренко Б.Н.
Издательство: Профессия
Год: 2004
Страниц: 248
Из категории — Библиотека, Пивобезалкогольная промышленность
Автор: Панфилов В. Л.
Год: 1993
Страниц: 288
Из категории — Библиотека, Машины и аппараты пищевых производств