На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Под ред. А.Г. Сергеева
Издательство: ВНИИЖа
Год: 1977
Страниц: 353
Из категории — Библиотека, Масложировая промышленность
Автор: Орешкин Е. Ф. и др.
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть
Год: 1983
Страниц: 216
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность
Автор: Кирпичников В. П., Ботов М. И.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2005
Страниц: 352
Из категории — Библиотека, Общественное питание
Автор: Голубева Л. В. и др.
Издательство: ГИОРД
Год: 2006
Страниц: 288
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Безуглова А.В. и др.
Издательство: ИКЦ «МарТ»
Год: 2004
Страниц: 304
Из категории — Библиотека, Мясная и рыбная промышленность