На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
Автор: Мельник Б. Е.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 159
Из категории — Библиотека, Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Под ред. В. Н. Стабникова.
Издательство: Вища школа, Головное изд-во
Год: 1982
Страниц: 199
Из категории — Библиотека, Процессы и аппараты пищевых производств
Автор: Маршалл Р. Т. и др.
Издательство: Профессия
Год: 2005
Страниц: 236
Из категории — Библиотека, Молочная промышленность
Автор: Грачева И.М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1987
Страниц: 335
Из категории — Библиотека, Пищевая биотехнология
Автор: Корячкина С.Я.
Издательство: Изд-во «Труд»
Год: 2006
Страниц: 480
Из категории — Библиотека, Кондитерская промышленность