Бункер И8-ХАЛ400
Бункер И8-ХАЛ400 предназначен для брожения теста.
Конструкция и работа.
Бункер (рис. 1) состоит из металлического короба 3 прямоугольной формы. На его верхнем фланце смонтированы датчики уровня 1, 2. Бункер устанавливается на приемной воронке тестоделителя А2-ХТН на резиновой прокладке 5. Отверстия для крепления в воронке 4 тестоделителя А2-ХТН сверлятся в соответствии с имеющимися отверстиями на бункере И8-ХАЛ400. Бункер снабжен датчиками верхнего 1 и нижнего 2 уровня, при соприкосновении которых с тестом срабатывает реле контроля сопротивления ИКС-2Н. Реле управляет подачей теста в бункер или работает на сигнализацию в зависимости от принятой на хлебозаводе схемы автоматизации.
Реле ИКС-2Н укрепляется на стенке в любом удобном для обслуживания месте.
Рис. 1. Бункер И8-ХАЛ400:
1— датчик верхнего уровня; 2 — датчик ни5кнего уровня; 3 — короб; 4 — воронка тестоделителя А2-ХТН; 5 — резиновые прокладки; 6 — болты; 7 —гайка.
Тесто, заметенное в корыте тестомесильной машины Х26А, нагнетателем И8-ХАТ подается в бункер И8-ХАЛ400 до тех пор, пока тесто не коснется датчика верхнего уровня 1, который выключает привод нагнетателя теста. По мере уменьшения количества теста в бункере сначала освобождается верхний датчик, но реле остается включенным через нижний датчик 2. При дальнейшем опускании теста освобождается нижний датчик, реле выключается, и исполнительный механизм (привод нагнетателя теста) вновь переключается на подачу теста в бункер.
Пуск и регулировка.
Перед пуском в работу агрегата И8-ХАГ6 убеждаются в отсутствии посторонних предметов внутри бункера И8-ХАЛ400 и проверяют чистоту его внутренних стенок. В случае необходимости скребками производят дополнительную чистку бункера от остатков теста, что особенно важно при переходе работы агрегата И8-ХАГ6 с выработки одного сорта теста на другой. Работа датчиков уровня реле контроля сопротивления ИКС-2Н взаимосвязана с работой привода нагнетателя теста И8-ХАТ. Количество теста, подаваемого в бункер И8-ХАБ400, регулируется включением шнеконасоса нагнетателя теста путем включения кнопки «Пуск» или с помощью датчиков уровня.
Техническое обслуживание.
Контролируют, чтобы тесто не подтекало в местах крепления бункера И8-ХАЛ400 к приемной воронке тестоделителя А2-ХТН или любого другого делителя. При необходимости подтягивают болты 6 и гайки 7 на 1,5—2 витка в местах подтекания теста. При эксплуатации машины необходимо своевременно устранять неисправности (табл. 1).
Таблица 1 - Неисправности бункера И8-ХАЛ400 и способы их устранения
|
Неисправность или недостаток в работе |
Возможные причины |
Способы устранения |
|
Подача теста в бункер не прекращается после того, как она коснется датчика верхнего уровня |
Датчик верхнего уровня не выключает привод нагнетателя теста Реле ИКС-2Н вышло из строя |
Проверить работу реле контроля сопротивления ИКС-2Н
Вышедшее из строя реле ИКС-2Н отремонтировать или заменить новым |
|
При достижении тестом датчика нижнего уровня не включается привод нагнетателя теста |
Датчик нижнего уровня не включает привод нагнетания теста
Реле ИКС-2Н вышло из строя |
Проверить работу реле контроля сопротивления ИКС-2Н
Вышедшее из строя реле ИКС-2Н отремонтировать или заменить новым |
|
Тесто подтекает в местах крепления бункера И8-ХДЛ400 к тестоделителю |
В местах разъема отсутствует резиновая прокладка |
Между фланцем бункера И8-ХАЛ400 и фланцем воронки делителя установить резиновую прокладку |
