Склад бестарного хранения муки емкостью 100 т (рис. 1) спроектирован Кб Донецкого треста хлебопекарной промышленности.
В складе высотой 8,5 м установлены четыре прямоугольных бункера марки М-119.
Ввиду небольшой мощности склада, смонтирован один приемный мукопровод для разгрузки автомуковозов, на которых помещены три двухпозиционных переключателя ПДЭ-75.
Одновременно предусмотрена возможность приемки в бункера муки, поступающей в мешках.
Схема склада бестарного хранения муки на краматорском хлебозаводе № 1
Рис. 1. Схема склада бестарного хранения муки на краматорском хлебозаводе № 1:
1 — мукопровод; 2 — двух позиционный переключатель; 3 — бункер М-119; 4 — дозатор муки ДМР-1; 5 — шнек сборный; 6 — нория; 7 — промежуточный шнек; 8 — автоматические весы ДМ-100; 9 — бункер; 10 — течка.
Для этого в специально отведенном помещении установлена воздуходувка (ЯАЗ-214), сжатый воздух от которой подается на роторный питатель Х-40.
Мука из мешка через завальную воронку мешкоприемника ХМП шнеком подается в роторный питатель и из «его по мукопроводу — в основной мукопровод и бункера.
Для управления работой воздуходувки, роторного питателя, вентилятора, мешкоприемника и шнека мешкоприемника предназначены пусковые кнопки КУВ-13 взрывобезопасного исполнения.
На производство мука подается из бункеров через дозаторы ДМР-1 по сборному шнеку, затем норией в промежуточный шнек и на автоматические весы ДМ-100. Далее она поступает в завальную яму, оттуда в производственные силоса по существующему внутризаводскому механическому транспорту.
Для аэрации муки при выгрузке бункеров в их днища подается воздух от вентилятора ВВД-8.
Управление технологическим оборудованием подачи муки на производство осуществляется с пульта управления.
Экономическая эффективность от эксплуатации склада бестарного хранения муки составляет 11,5 тыс. руб.