На нашем интернет портале море информации по пищевой
и перерабатывающей промышленности, АПК и пищевой тематике
» » Тестозакаточная машина С-500М

Тестозакаточная машина С-500М

Конструкция машины разработана ВНИИХПом. Она относится к специализированным закаточным машинам, предназначенным для формования рогаликов. Устройство формующей головки приведено на рис. 4.12. Машина состоит из приемной воронки 1, подающего рифленого валика 2 и двух раскатывающих валков 3. К валкам примыкают ножи 4 для очистки поверхности от теста.
Раскатанная заготовка поступает между лентами двух транспортеров 5 и 10, образующих клинообразную рабочую зону, в которой осуществляется завивание заготовки в рулон и прокатывание.
Над верхним транспортером устроен посыпатель муки, представляющий собой емкость 8 с рифленым валиком 9, которым с помощью винта 7 можно регулировать натяжение ленты. Для этой же цели служит валик 6. Отформованные заготовки поступают на приемный столик 11.
 
Рис. 4.12. Тестозакаточная машина С-500А1
    • Дозатор опары
      Дозатор опары
      12-07-2017
      Дозатор опары предназначен для непрерывной подачи выброженной опары из бродильного аппарата (корыта) Х-23 аг- . регата ХТР во вторую тестомесильную машину Х-12Д через
  • Похожие материалы
    • Делительно-округлительный агрегат ФАТВ-4

      Делительно-округлительный агрегат ФАТВ-4
      25-10-2013
      Агрегат выпускается фирмой «Габемфа» (Германия). Предназначен для комплектации механизированных линий по производству мелкоштучных булочных изделий массой от 30 до 120
    • Делительно-округлительный агрегат «Дерби»

      Делительно-округлительный агрегат «Дерби»
      02-10-2013
      Он выпускается фирмой «Вернер унд Пфляйдерер» (Германия) и др. Предназначен для деления и формования тестовых заготовок мелкоштучных булочных изделий массой от 0,02 до
    • Тестомесильная машина «Топос КВТ-1000»

      Тестомесильная машина «Топос КВТ-1000»
      18-09-2013
      Машина «Топос КВТ-1 ООО» относится к двухвальным машинам со спиралеобразными месильными лопастями, размещенными в закрытой камере. Предназначена для замеса пшеничного и
    • Тестозакаточные машины

      Тестозакаточные машины
      01-07-2012
      Описываемые ниже машины созданы УкрНИИпродмашем за последние годы. В комплекте с тестоделителями и тестоокруглителями они используются в комплексномеханизированных
    • Универсальный формующий агрегат ШФА

      Универсальный формующий агрегат ШФА
      29-05-2012
      Ротационные формующие машины имеют универсальный формующий агрегат ШФА Киевского машиностроительного объединения «Киевпродмаш». Он показан на рис. 1. Универсальный