Автор: Мальтри В. , Пётке Э., Шнайдер Б.
Издательство: Машиностроение
Год: 1979
Страниц: 525
Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств
Автор: Мельник Б. Е.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 159
Из категории — Библиотека / Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая пр
Автор: Крусь Г.Н.
Издательство: Колос
Год: 1992
Страниц: 320
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Голубев В.Н. , Чичева-Филатова Л.В.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2003
Страниц: 208
Из категории — Библиотека / Пищевая биотехнология
Автор: Степаненко П.П.
Издательство: ООО «Все для Вас-Подмосковье»
Год: 1999
Страниц: 415
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Винникова Л.Г.
Издательство: Фирма «ИНКОС»
Год: 2006
Страниц: 600
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Литвина Л.С., Фролова З.С.
Издательство: Экономика
Год: 1975
Страниц: 327
Из категории — Библиотека / Общественное питание
Автор: Кирпичников В. П., Ботов М. И.
Издательство: Издательский центр «Академия»
Год: 2005
Страниц: 352
Из категории — Библиотека / Общественное питание
Автор: Сегеда Д. Г., Дашевский В. И.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Страниц: 344
Из категории — Библиотека / Охрана труда в пищевой промышленности
Автор: Никитин В. С, Бурашннков Ю. М.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1991
Страниц: 350
Из категории — Библиотека / Охрана труда в пищевой промышленности
Автор: Вождаева Л. И., Котова Т.В.
Издательство: КемТИПП
Год: 2006
Страниц: 160
Из категории — Библиотека / Молочная промышленность
Автор: Беюл Е.А., Екисенина Н. И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1972
Страниц: 80
Из категории — Библиотека / Овощеконсервное и пищеконцентратное производство
Автор: Процюк Т. Б., Руденко В. И
Издательство: Вища школа. Головное изд-во
Год: 1982
Страниц: 269
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Пелеев А.И.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1963
Страниц: 676
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Ауэрман Л. Я.
Издательство: Профессия
Год: 2005
Страниц: 416
Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство