Автор: Богданов В.Д., Сафронова Т.М.
Издательство: ВНИРО
Год: 1993
Страниц: 210
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Перкель Т. П.
Издательство: КемТИПП
Год: 2004
Страниц: 100
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Под ред. В.М. Горбатова
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1975
Страниц: 591
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Илюхин В.В., Тамбовцев И.М.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 456
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Ивашов В.И.
Издательство: ГИОРД
Год: 2007
Страниц: 464
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Кизеветтер И.В. и др.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1976
Страниц: 695
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Демин В.И.
Издательство: Главное управление продовольственных ресурсов СССР
Год: 1990
Страниц: 55
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Под общей редакцией В. М. Новикова
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1972
Страниц: 490
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Баранов В. В. и др.
Издательство: ГИОРД
Год: 2006
Страниц: 941
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Издательство: Ленинград
Год: 1989
Страниц: 140
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Голицин М.В. и др.
Издательство: Гидрометеоиздат
Год: 1998
Страниц: 207
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Рогов И.А., Жаринов А.И.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2009
Страниц: 296
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Фалеев Г. А.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1966
Страниц: 456
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Виноградов А.Я., Косой В.Д. и др.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 336
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность
Автор: Бредихин С. А.
Издательство: КолосС
Год: 2005
Страниц: 464
Из категории — Библиотека / Мясная и рыбная промышленность