Автор: Ситников Е. Д.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1991

Страниц: 128

Из категории — Библиотека / Масложировая промышленность

Автор: Лунин О. Г., Вельтищев В. Н. и др.

Издательство: Агропромиздат

Год: 1990

Страниц: 269

Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств

Автор: Кошевой Е.П.

Издательство: ГИОРД

Год: 2007

Страниц: 232

Из категории — Библиотека / Машины и аппараты пищевых производств

Автор: Меледина Т.В.

Издательство: Профессия

Год: 2003

Страниц: 304

Из категории — Библиотека / Пивобезалкогольная промышленность

Автор: Твердохлеб Г. В. и др.

Издательство: ДеЛи принт

Год: 2006

Страниц: 616

Из категории — Библиотека / Молочная промышленность

Автор: Рогов И. А., Антипова Л. В. и др.

Издательство: КолосС

Год: 2007

Страниц: 853

Из категории — Библиотека / Разное

Автор: Зверева Л.Ф. и др.

Издательство: Легкая и пищевая пром-сть

Год: 1983

Страниц: 416

Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство

Автор: Степанова Л.И.

Издательство: ГИОРД

Год: 1999

Страниц: 384

Из категории — Библиотека / Молочная промышленность

Автор: Талабан А.Г.

Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Год: 2005

Страниц: 100

Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство

Автор: Сарычев Б.Г.

Издательство: Пищепромиздат

Год: 1959

Страниц: 199

Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство

Автор: Босин И.Н.

Издательство: Колос

Год: 1993

Страниц: 46

Из категории — Библиотека / Молочная промышленность

Автор: Матвеева И. В., Белявская И. Г.

Издательство: ДеЛи принт

Год: 2001

Страниц: 150

Из категории — Библиотека / Хлебопекарное и макаронное производство

Автор: Валуйко Г.Г.

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1978

Страниц: 254

Из категории — Библиотека / Спиртовая и винодельческая промышленность

Автор: Валуйко Г.Г.

Издательство: Таврида

Год: 2001

Страниц: 624

Из категории — Библиотека / Спиртовая и винодельческая промышленность

Автор: Бурашиков Ю.М., Максимов А.С.

Издательство: ГИОРД

Год: 2007

Страниц: 416

Из категории — Библиотека / Охрана труда в пищевой промышленности