04-08-2012
Технологический процесс на хлебоприемных предприятиях, мукомольных и комбикормовых заводах, крупозаводах включает ряд основных и вспомогательных операций, сходных по
29-05-2012
В процессе переработки зерна в муку для сортирования измельченных зернопродуктов в качестве основных сепарирующих машин используют рассевы. Рассевы применяют также на
29-05-2012
Рассев А1-БРУ предназначен для очистки зерна от примесей, калибрования на фракции перед шелушением, отбора промежуточных продуктов шелушения и
23-05-2012
Малыми предприятиями по производству муки считаются мельницы, перерабатывающие до 50 тонн зерна в сутки. Одними из первых начали выпускать комплектные мини-мельницы
23-05-2012
При построении схемы технологического процессе помолов в макаронную муку руководствуются следующим соотношением этапов: Общая вальцовая линия.
23-05-2012
Подогреватель БПЗ представляет собой вертикальную шахту, внутри которой размещены трубы. В нижней части шахты находится механизм для выпуска нагретого зерна (рис.
23-05-2012
На зерноперерабатывающих предприятиях применяют воздушные сепараторы разнообразных конструкций. Условно их подразделяют на две группы: пневматические сепараторы,
22-05-2012
Тепловая сушка крупы производится с целью уменьшения ее влажности и обеззараживания. В шахтных зерносушилках производят сушку пшена, перловой, гречневой, овсяной и
22-05-2012
Особенности сушки свежеубранного зерна Для выбора режимов сушки большое значение имеет степень зрелости зерна. Свежеубранное зерно отличается пониженной
22-05-2012
Масличные культуры в основном имеют мякинную оболочку, под которой за небольшой прослойкой воздуха располагается ядро. Такая прослойка является хорошим теплоизолятором,